«Überall hets Pilzli…»
Eine Projektwoche der ETH Zürich machte den Start in die diesjährige Pilzsaison. Sie sammelten, untersuchten und mikroskopierten die verschiedenen Pilzarten, auch im Zusammenhang mit ihren Lebensräumen.
Slow Up – 9‘000 Teilnehmende
Am 06. September war Slow Up-Zeit! Schon vor 10 Uhr kamen die ersten motivierten Rad- und Rollskifahrer an unserem Sonnenhof- Stand vorbei. Kurz darauf waren wir mit Kaffee, Kuchen, Quiche und Getränken bereit. Es gab ein fröhliches miteinander von ambitionierten Sportlerinnen und motivierten Pläuschlern, die alle gerne eine kurze Pause einlegten, um sich danach gestärkt nochmals auf den Sattel bzw. auf die Ski zu schwingen.
Nach den letzten Regengüssen machten auch wir uns auf die Suche und fanden eine prächtige Auswahl an Steinpilzen und Eierschwämmen rund um Preda. Wir kochten Steinpilzpasta, dekorierten den Salat mit Eierschwämmen und probierten Steinpilz-Capuns aus. Die Ausbeute reichte sogar, ein paar Gläser mit getrockneten Pilzen zu befüllen.
